Картофельные гноччи с грибами

Гноччи это что-то типа клецок. Для их приготовления берем:
• 1.5кг варенного картофеля
• соль
• 400 г обычной муки
Для соуса
• 40 г сушенных грибов, вымоченных в теплой воде в течение 15 минут ...

читать далее