Мясные шарики с бамией

Ингридиенты на 5 порций:

Для мясных шариков

750 грамм фарша (желательно баранина)

1 тонко порезанная луковица

2 порезанных чесночных зубчика

2 ломтика белого хлеба, вымоченного в воде и выжатого

1\2 стакана порезанной петрушки

1 стебель тимьяна, только листья

2 яйца

Соль и молотый черный перец

читать далее