Как самому дома засолить красную рыбу (видео)

Ирен ЛеГранж сегодня записала свой мастер класс по засолке красной рыбы в домашних условиях на видео. Оказывается это совсем не сложно посолить лосось самому дома. Надо только соблюдать главное правило - три дня в соли в холодильнике. Смотрим видео от Ирен ЛеГранж: